lauantai 12. joulukuuta 2015

Vaalea glögi

Kaupan glögien testaamisen jälkeen totesin, että valmiit glögit ovat aivan liian makeita ja mauttomia. Ryhdyin itse tekemään glögipohjia, joita voi sitten sopivasti terästää tarpeen tullen.

Ensin vaalea glögi, johon sekoitin suureen kattilaan pullollisen kanelilla maustettua omenamehuglögiä, jonka mies oli saanut jonakin jouluna lahjaksi, litran omenamehua, kaakaosokeria muutaman ruokalusikallisen, tähtianiksia, kuivattua sitruunaruohoa, pari kanelitankoa, pussin lopun glögimaustetta sekä kokonaisia kardemumman kotia.

Keitin tunnin ja siivilöin. Maistoimme samantien pienen rommitilkan kanssa ja hyvää oli.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti